PROSECCO VALDOBBIADENE Brut CREDE (Bisol)
PROSECCO VALDOBBIADENE. Extra-Dry (F.lli Bortolin)
CARTIZZE VALDOBBIADENE Dry (F.lli Bortolin)
CARTIZZE VALDOBBIADENE Dry (Bisol)
UNIQUE ROSÉ Brut (Medici Ermete) ( Uvaggio: lambrusco marani 100%.)
ANTEO ROSÉ Extra-Dry (Anteo) (uvaggio: pinot nero)
PERLÈ Brut /2003 (Ferrari) ( uvaggio: chardonnay)
GIULIO FERRARI Riserva 1997 (Ferrari) ( uvaggio: chardonnay)
SUDTIROL HADERBURG BRUT Metodo classico ( Haderburg )
FRANCIACORTA Brut (Montenisa)
FRANCIACORTA Brut (Contadi Castaldi)
FRANCIACORTA CUVÉE Brut (Bellavista)
FRANCIACORTA CUVÉE Brut (Bellavista) ½ bottiglia
FRANCIACORTA ROSÉ 2004 (Contadi Castaldi)
FRANCIACORTA ROSÉ 2004 (Bellavista)
FRANCIACORTA SATÈN 2004 (Contadi Castaldi)
FRANCIACORTA SATÈN 2004 (Bellavista)
FRANCIACORTA GRAN CUVÉE Pas Operé 2001 (Bellavista)
(uvaggio: chardonnay 65%, pinot nero 35%)
VINCENT DAUVERGNE Grand Cru ( Bouzy )
JEAN MILAN Cuvée Tendresse Blanc des Blancs 100% Chard. (Oger )
ALAIN VESSELLE Brut tradition gran cru (Bouzyl) (97% P.nero 3% Chard
CORBON Brut PRESTIGE (Avize) (Chard.50% P.nero 25 P.Meunier 25)
FLEURJ PERE et FILS Brut Carte Rouge(Cote des Bars)(Pinot nero100%)
BRUNO PAILLARD Brut Rose’ Première Cuvée (Reims) (95% P.nero)
ALAIN VASSELLE Brut Rose’ Grand Cru (Bouzy) (Pinot nero 100%
ROGER BRUN Brut Rosé 1er cru (à Aÿ) (100% Pinot nero )
VERNIER-FANNIER Brut Rose’ Grand Cru (Chard 85% Pinot nero15%)
LOUIS ROEDERER Brut Rose’ Vintage 2004 (Reims)
LOUIS ROEDERER Brut Vintage 2003 (Reims)
LOUIS ROEDERER Brut Premièr (Reims)
(uvaggio: chardonnay in prevalenza, pinot nero. Permanenza di 48 mesi sui lieviti)
DOM PERIGNON Réserve 1999 (Moët & Chandon, Epernay)
CRISTAL LOUIS ROEDERER Réserve 2000 (Reims)
(uvaggio: chardonnay 100%)
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